虫歯の原因!甘い物好きですか??

2017年2月17日

こんにちは!
静岡駅前歯科クリニックの小川です!

みなさん、甘いものは好きですか??
もちろん、苦手な方もいると思いますが、多くの方が好きと答えると思います(^^)
先日もバレンタインがあり、普段よりも甘いものを食べる機会が多かったのではないでしょうか♪

本来、人間含め、全ての動物が甘いものが好きです。
甘さ=エネルギー源なのです!

しかし、たくさん摂取しすぎると虫歯になりやすかったり、病気になってしまったり…

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例えば、体にとって必要な塩味でも嗜好濃度は0.8%くらいで、海水のような濃い塩味(2%くらい)では辛くて飲めません(><)

しかし、砂糖に限っては100%の砂糖でも美味しくなめられるのです!!
甘み=体の要求度が強いために、嗜好濃度が広く設定されているのです。

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身の回りの食べ物に例えてみると…

・果物→10%くらい
・ジュースなどの飲み物→10%を超える
・プリン→15%
・クッキーやケーキ→25%~30%
・カステラ、チョコ、あんこ→40%~50%
・あめ→90%

このように砂糖を使ったおかしは、いくらでも甘みを濃くできるのです。
甘いものの摂取しすぎるとエネルギー源を過剰にとりすぎたり、虫歯になりやすかったりします(><)

甘さ制限はストレスですが、高濃度の甘いものばかりを摂取せず、バランスのとれた食事をすることが健康にも繋がりますね!

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砂糖を使っていない、チョコレートも医院では販売しております!
是非お気軽にスタッフにお声がけくださいね♪

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